8 schnelle Snacks zur Vorbereitung auf die Blöcke

Möchten Sie nicht Geld für Essen auf der Straße ausgeben oder kilometerweit hinter einem Restaurant spazieren gehen? Investieren Sie dann in schnelle Snacks, um die Energie zwischen den Blöcken wiederherzustellen. Mit einfachen Zutaten, die nicht leicht verderben, können Sie diese köstlichen Rezepte auch am Vortag zubereiten und dann einfrieren. Nutzen Sie all diese Praktikabilität, damit Sie hinter dem elektrischen Trio nicht hungrig werden.

Und um hydratisiert zu bleiben, schauen Sie sich diese köstlichen Limonadenrezepte an, die Sie in einer Thermoskanne einnehmen können.

Reader's Digest-Auswahl

Würzige Schinkensnacks

Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • ½ Packung Petersilie
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel dehydrierter Majoran
  • Salz nach Geschmack
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 100 g roher Schinken oder Filet
  • 400 g Pizzateig
  • 100 g saure Sahne
  • 50 g gehackte Haselnüsse

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Vorbereitungsmodus

1. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Die Petersilienblätter entfernen und gut hacken.

2. In einer Pfanne 1 Esslöffel Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist. Fügen Sie die Petersilie und 1 Teelöffel Majoran unter Rühren hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lösche das Feuer und lass es etwas abkühlen.

3. Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Den Backofen auf 220 ° C vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Öffnen Sie den Pizzateig und teilen Sie ihn der Länge nach in zwei Hälften. Die saure Sahne über die beiden Teighälften geben.

4. Die Zwiebelmischung über die saure Sahne verteilen. Mit Schinkenstreifen und Haselnüssen bedecken. Rollen Sie die Teighälften von der langen Seite beginnend zu zwei langen Brötchen. Schneiden Sie jeden in zwei Hälften. Formen Sie die resultierenden 4 U-förmigen Rollen und legen Sie sie auf das Backblech.

5. Den Bohnenkraut mit dem Rest des Öls bestreichen und den Rest des Majorans darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. Noch heiß servieren.

Reader's Digest-Auswahl

Brötchen mit Wurstfüllung

Zutaten

  • 550 g Pizzateig
  • 125 g gekochte rote Bohnen
  • 1 kleiner roter Pfeffer
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 125 g trocken gewürzte würzige Wurst
  • 1 Esslöffel Öl
  • ½ Teelöffel Paprikapulver
  • ½ Teelöffel pulverisierter süßer Paprika
  • Salz nach Geschmack
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 125 g Mozzarella
  • 140 g abgetropfter Mais in Dosen
  • 1 Teelöffel Tomatenmark
  • Milch bürsten
  • 25 g geriebener Schweizer oder Emmentaler Käse

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Vorbereitungsmodus

1. Nehmen Sie den Pizzateig aus dem Kühlschrank. Waschen Sie die Kidneybohnen und lassen Sie sie abtropfen. Paprika waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Die Wurst in Würfel schneiden.

2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebel glasig dünsten. Pfeffer und Wurst dazugeben und weitere 5 Minuten anbraten. Mit rotem Pfeffer, Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Den Mozzarella in Würfel schneiden und beiseite stellen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

3. Fügen Sie der Wurst Kidneybohnen und Mais hinzu. Fügen Sie die Tomatenmark und die Mozzarella-Würfel hinzu und mischen Sie gut. Den Backofen auf 220 ° C vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

4. Öffnen Sie den Pizzateig und schneiden Sie ihn in 12 Kreise. Eine Handvoll der Füllung in die Mitte der Kreise geben und mit dem Teig bedecken.

5. Brötchen modellieren und auf dem Backblech anordnen. Die Milch bestreichen und den Emmentalkäse darüber streuen. Die Brötchen im vorgeheizten Backofen (mittlerer Grill) ca. 15 Minuten backen. Servieren Sie sie noch warm.

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