So reinigen Sie den Ofen und andere Tipps zur Pflege Ihres Ofens

Kochen macht Schmutz und Geräte leiden unter Verschütten, Stößen und Hitzeeinflüssen. Sie verwenden Hochspannungsstromkreise, brennbares Gas oder gefährliche Mikrowellen, und Sie sollten vermeiden, bei Reparaturen zu weit zu gehen. Rufen Sie daher einen Techniker an, wenn Sie sich nicht sicher sind. Aber die gute Nachricht ist, dass Sie Ihre Ausrüstung selbst richtig aussehen und funktionieren lassen können. Erfahren Sie anhand der folgenden Tipps, wie Sie den Ofen reinigen, einstellen und dafür sorgen, dass Ihr Herd einwandfrei funktioniert.

1. Mein Ofen backt nicht gleichmäßig

Reinigen Sie den Ofen! Ein schmutziger Ofen verteilt die Wärme weniger gleichmäßig. Beginnen Sie also mit einer guten Reinigung. Aber Aufmerksamkeit! Verwenden Sie keine Chemikalien für Heizungen, Lüfter oder Gasbrenner.

  • Reinigen Sie die Heizungen eines Elektroofens, indem Sie ihn bei geöffneter Tür 30 Minuten lang bei maximaler Temperatur einschalten. Dadurch wird eingeschlossenes Fett verbrannt. Der Prozess erzeugt viel Rauch. Schalten Sie auf diese Weise alle Rauchmelder aus und stellen Sie sicher, dass die Küche gut belüftet ist. Lassen Sie den Ofen nicht bei geöffneter Tür und achten Sie darauf, ihn nicht zu berühren. Halten Sie alle Kinder und Haustiere vom Platz fern, bis es abgekühlt ist.
  • Entfernen Sie alle Steine, Aluminiumfolien oder Utensilien, die die Luftzirkulation behindern könnten, oder berühren Sie den Thermostat (der wie ein langes Rohr im Ofen aussieht).
  • Wenn Sie einen selbstreinigenden Ofen haben, verwenden Sie den Zyklus einmal im Monat.

2. Das Feuer ist orange

Identifizieren Sie die Quelle und normalisieren Sie den Fluss. Das Gasfeuer muss immer blau sein. Eine orangefarbene Flamme zeigt eine unvollständige Verbrennung des Gases an und ist gefährlich, da dadurch Kohlenmonoxid, ein giftiges Gas, freigesetzt wird.

  • Schalten Sie Ihren Mund aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Entfernen Sie den Düsendeckel und lassen Sie ihn zehn Minuten lang in heißem Seifenwasser. Entfernen Sie sichtbare Schmutzansammlungen und entfernen Sie mit einem Stift Schmutz aus den Brennerlöchern, aus denen das Gas austritt. Lassen Sie es trocknen, ersetzen Sie es und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem weiterhin besteht, rufen Sie einen Techniker an und benutzen Sie den Ofen erst, wenn der Defekt behoben ist.
  • Wenn die Flamme blau, aber ungleichmäßig ist, reinigen Sie Ihren Mund wie oben beschrieben und stellen Sie sicher, dass die Abdeckung beim Ersetzen richtig eingestellt ist.

3. Der Elektroofen heizt nicht auf

Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie von vorne beginnen. Elektroöfen verfügen über interne Geräte, die die Stromversorgung der Widerstände unterbrechen, wenn sie überhitzen. Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie es wieder einschalten. Wenn es nicht funktioniert, rufen Sie einen Techniker an.

Ofenthermometer

Wenn Sie den Ofen auf 200 Grad einstellen, ist es unwahrscheinlich, dass er sich gleichmäßig auf diese Temperatur erwärmt. Die meisten Öfen haben kühlere und heißere Teile, und wenn Sie diese kennen, wird das Kochen einfacher. Verwenden Sie ein billiges Thermometer, um die tatsächliche Temperatur verschiedener Teile des Ofens mit der am Wahlschalter eingestellten zu vergleichen. Erstellen Sie eine einfache Karte des Ofens, um später darauf zurückgreifen zu können.

4. Der Ofen ist verschmutzt

Machen Sie die Reinigung weniger schmerzhaft. Das Reinigen eines Ofens ist eine entmutigende Aufgabe, aber es ist möglich, den Aufwand für eine gute Arbeit zu reduzieren.

  • Füllen Sie eine hitzebeständige Schüssel oder Auflaufform mit Wasser und backen Sie. Stellen Sie die Temperatur auf das Maximum ein und lassen Sie sie eine Stunde lang einwirken. Der Dampf hilft, angesammeltes Fett und Schmutz zu lösen.
  • Lassen Sie es abkühlen und entfernen Sie die Tür (es ist einfacher als es aussieht und erleichtert das Erreichen des Ofens). Jeder Ofen hat seine eigene Art zu entfernen. Überprüfen Sie das Handbuch. Legen Sie es dann auf ein altes Tuch auf der Küchentheke. Entfernen Sie mit einem Acrylspatel das an der Türscheibe haftende Fett.
  • Legen Sie vor dem Reinigen der Innenseite des Ofens einige Schichten Zeitung auf den Boden, um das Tropfen zu absorbieren, und schützen Sie Ihre Hände und Arme mit Gummihandschuhen und langen Ärmeln.
  • Sie können einen Ätzreiniger (in Supermärkten erhältlich) verwenden, um Schmutz aus dem Ofen zu entfernen. Beachten Sie jedoch, dass diese Produkte sehr stark sind und die Türdichtung und den Klebstoff beschädigen können, der die Fensterscheibe des Ofens hält. Halten Sie die Flüssigkeit oder das Gel von diesen Bereichen fern und befolgen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig.

Regale

Die Metallböden im Ofen können in der Spülmaschine gewaschen werden. Verwenden Sie ein intensives Programm mit dem normalen Reinigungsmittel in Ihrer Spülmaschine. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Regale mit einem herkömmlichen Gel oder einer herkömmlichen Paste für die Ofenreinigung abzudecken und einige Stunden lang in eine große Plastiktüte, z. B. einen Müllsack, zu legen, um das Produkt feucht und aktiv zu halten. Mit heißem Wasser einreiben. Wenn Sie keinen herkömmlichen Reiniger haben, kann eine konzentrierte Lösung eines umweltfreundlichen flüssigen Waschmittels hilfreich sein.

Traditionelle Methode

Eine traditionellere und schonendere Methode ist das Kombinieren von Backpulver und Essig. Lassen Sie zuerst Wasser in den kalten Ofen laufen und tragen Sie mit einem alten Tuch eine dicke Schicht Backpulver auf alle Oberflächen auf, außer auf elektrische Heizungen. Lassen Sie es vier Stunden lang sitzen.

Sprühen Sie dann weißen Essig über die Paste und warten Sie, bis sie sprudelt und noch einige Stunden in den Schmutz eindringt, bevor Sie den Ofen mit dem rauen (nichtmetallischen) Teil eines Schwamms reinigen. Zum Schluss mit heißem Wasser abspülen. Reinigen Sie die Tür auf die gleiche Weise. Glänzen Sie das Fenster, indem Sie reinen Essig sprühen, bevor Sie mit dem weichen Teil eines feuchten Schwamms reiben. Beachten Sie diese anderen Tipps zum Entfetten und Reinigen der Ofenoberfläche.

Beachtung! Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie Reparaturen durchführen. Versuchen Sie niemals, Gasgeräte zu trennen oder die Rohrleitungen zu manipulieren. Wenn Sie nicht über die erforderliche Schulung verfügen, lassen Sie den Techniker den Zylinder zum Zeitpunkt der Lieferung wechseln.