12 köstliche Topfkuchenrezepte zum Zubereiten und Verkaufen

Pot Cake kann eine köstliche Möglichkeit sein, das traditionelle Dessert neu zu erfinden und zusätzliches Geld zu verdienen. Gegenwärtig ist das Unternehmertum aufgrund der Coronavirus-Pandemie gewachsen und hat sehr positive Ergebnisse erzielt.

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Verkaufsoptionen wie der Kuchen im Topf sind bei Kunden nicht nur aus praktischen Gründen sehr erfolgreich, sondern die Größe spielt auch eine Rolle: Einzelne Portionen helfen dabei, das Verlangen ohne Schuldgefühle zu stillen.

Obwohl es kein süßer Anfall ist, geht das Essen über die reine Ernährung des Körpers hinaus, es ist auch ein kultureller und emotionaler Akt.

Beachten Sie, dass sich die Größe jedes Rezepts an die Größe des ausgewählten Topfes und die Nachfrage anpasst.

Diese Art der Berechnung kann nur nach spezifischen Tests für Ihre Anforderungen verbessert werden.

Verstehen Sie, wie Sie den Verkaufspreis berechnen und von hausgemachten Produkten profitieren

Vergessen Sie für ein solches visuelles Produkt nicht, in Produktverpackung und -präsentation zu investieren! Neben einem leckeren Kuchen macht eine schöne und funktionale Box den Unterschied.

Investieren Sie auch in die Kommunikation Ihrer Marke, eine weitere Stärke erfolgreicher Unternehmungen.

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Karottenkuchen

Zutaten

Pasta

  • 4 Tassen Mehl
  • 3 Tassen Zucker
  • ½ Tasse Öl
  • 2 große Karotten
  • 3 Eier
  • 1 Esslöffel Kuchenhefe

Füllen und Abdecken

  • 3 Dosen Kondensmilch
  • 12 Esslöffel Kakao
  • ½ Schachtel Sauerrahm

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Vorbereitungsmodus

Pasta

  1. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
  2. Die Pfanne mit Butter und Mehl einfetten.
  3. Die Karotten schälen und in kleinere Stücke schneiden (ohne sich um ihre normale Größe sorgen zu müssen!)
  4. Karotten, Öl und Eier in einem Mixer verquirlen.
  5. Mehl und Zucker in einer Schüssel vermengen. Fügen Sie die Mischung aus dem Mixer hinzu und rühren Sie gut um, bis Sie einen klumpenfreien Teig erhalten. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie, um zu integrieren.
  6. Übertragen Sie den Kuchenteig in die bereits gefettete und bemehlte Pfanne. Im Ofen ca. 40 Minuten backen.

Dach

  1. Die Zutaten in einen Topf geben, auf mittlere Hitze bringen und rühren, bis sie dick werden (in der Spitze eines Brigadeiro-Löffels).
  2. Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie abkühlen.

Versammlung

  1. Nachdem der Teig abgekühlt ist, zerbröckeln Sie ihn (mit sauberen Händen!).
  2. In Schichten zusammensetzen: Teig, nächste Füllung. In der Nähe des oberen Randes des Glases mit der Füllung abschließen und mit Schokostreuseln dekorieren.

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Roter Samt

Zutaten

Pasta

  • 2 Eier
  • 100 g ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
  • 1 Esslöffel weißer Essig
  • 1 Teelöffel Vanille-Essenz
  • 4 Löffel rote flüssige Lebensmittelfarbe
  • 5 Esslöffel Zitronensaft
  • 3 Teetassen Weizenmehl
  • 2 Tassen raffinierter Zucker
  • 1 Esslöffel Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 200 ml Vollmilch
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Abdecken und Füllen

  • 100 g weiche ungesalzene Butter
  • 300 g Frischkäse
  • 200 g geschmolzene weiße Schokolade
  • 300 g Puderzucker
  • 1 Esslöffel Vanilleessenz

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Vorbereitungsmodus

Pasta

  1. Schalten Sie den Backofen bei 180 ° C ein, damit er vorheizt.
  2. Die Milch mit dem Zitronensaft mischen und 10 Minuten ruhen lassen.
  3. In einem anderen Behälter die trockenen Zutaten glatt rühren und beiseite stellen.
  4. In einem Elektromixer Butter, Eier, Essig, Vanille-Essenz, die Löffel Zitronensaft und Lebensmittelfarbe 10 Minuten lang schlagen.
  5. Fügen Sie nach und nach die trockene Mischung und die Mischung aus Milch und Zitrone hinzu, abwechselnd. Schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
  6. In einer bereits gefetteten und bemehlten Pfanne ca. 40 Minuten backen. Verwenden Sie eine Gabel oder einen Zahnstocher, um zu überprüfen, ob es tatsächlich fertig ist.

Dach

  1. Die weiße Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle etwa eine Minute lang schmelzen.
  2. In einem Elektromixer die weiche Butter, den Frischkäse, die weiße Schokolade, die Vanilleessenz und den Puderzucker etwa 10 Minuten lang schlagen. Schlagen, bis die Mischung sehr cremig ist.
  3. Die Creme bis zum Beginn der Montage im Kühlschrank aufbewahren.

Versammlung

  1. Wenn der Kuchen bereits "zerstört" ist, entstehen abwechselnd Teigschichten und Füllungen.
  2. Oben mit der Füllung abschließen und mit roten Streuseln dekorieren.
  3. Reservieren Sie, bis es Zeit ist, zu dienen.

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