Ist dein Hunger normal? Entdecken Sie Ihr Lebensmittelprofil

Haben Sie tagsüber mehrmals Hunger? Bist du mit ein paar Schlucken zufrieden? Hast du Lust, viel Spezielles zu essen? Nachts den Kühlschrank überfallen? Hungrig aufwachen? Laut Dr. Maria Del Rosario Alonso, einer auf Essstörungen spezialisierten Ernährungswissenschaftlerin und Direktorin der brasilianischen Vereinigung für Ernährungswissenschaft (ABRAN), können diese Merkmale Essstörungen wie zwanghafte Essstörungen (oder Essattacken) und nächtliche Essstörungen (oder Ess-Syndrom) darstellen nächtliche Essstörung).

Finden Sie mit den folgenden fünf Profilen heraus, ob etwas mit Ihrem Hunger nicht stimmt. Eine frühzeitige Diagnose dieser Störungen und eine angemessene Behandlung verhindern Übergewicht und Fettleibigkeit.

1. "Ich wache sehr hungrig auf."

Sich hungrig zu fühlen ist normal. Ein Frühstück mit Milchprodukten, Obst und Kohlenhydraten ist gesund. "Wenn die Person nicht zum Frühstück isst, nimmt das Gehirn wahr, dass der Körper nicht gefüttert wird, und kann diesen Mangel nachts durch einen Zwang ausgleichen", sagt Dr. Maria Del Rosario.

2. „Ich höre nicht auf, Süßigkeiten zu essen.“

Industrielle Lebensmittel haben eine Kombination, die ein Gefühl des Vergnügens erzeugt: Salz, Fett und Zucker. Laut dem Nutrologen macht diese Mischung süchtig. So fällt es einigen Menschen schwer, keine Kekse und Milchschokolade zu essen. Es zeigt die tägliche Aufnahme von Milchprodukten, Obst, Gemüse, Fleisch, Eiern, Hülsenfrüchten und gesunden Fetten sowie den ein- oder zweimal wöchentlichen Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln an.

3. "Ich esse viel Brot."

„Weißbrot hat einen hohen glykämischen Index, dh Lebensmittel werden verdaut, sobald sie gegessen werden, und machen Lust auf mehr. Im Allgemeinen greifen wir auf Lebensmittel zurück, die uns Freude bereiten, wie Butter, Quark und Marmelade “, erklärt der Ernährungsberater. Wählen Sie bei der Auswahl von Kohlenhydraten Vollkornprodukte mit mehr Ballaststoffen - Vollkornbrot, Reis, Nudeln und Pizza - und versuchen Sie, nicht alle am selben Tag zu essen.

4. „Ich habe 30 Minuten nach dem Essen immer noch Hunger.“

Ein Mangel an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen kann dazu führen, dass der Einzelne Mahlzeiten übertreibt. Die Ursache muss untersucht und die entsprechende Nahrung oder Ergänzung eingenommen werden.

5. "Der Appetit verschwindet nach ein paar Schlucken."

Dies liegt daran, dass das Gefühl des Hungers einen Zyklus beginnt, der in Sättigung endet. Da die Appetitregulation ein komplexes psychobiologisches Phänomen ist, haben manche Menschen das Gefühl, dass ihr Appetit bald verschwindet. Mehrere Faktoren können Anzeichen von Sättigung erzeugen. „Wer dieses Gefühl hat und viel Gewicht verliert, läuft Gefahr, unterernährt zu werden. Es ist also notwendig, die Ursache zu identifizieren “, betont Dr. Maria Del Rosario.

Wenn Sie sich in einigen dieser Fälle identifiziert haben oder den Verdacht haben, dass Ihr Essverhalten etwas "anderes" enthält, suchen Sie einen Arzt oder Ernährungsberater auf. Essstörungen können zu einem ernsthaften Gesundheitsproblem werden.