Low Carb Frühstück: 7 leckere Rezepte

Wer eine kohlenhydratarme Diät befolgt, schränkt den Konsum von Kohlenhydraten ein und bevorzugt Lebensmittel, die arm an diesem Makronährstoff sind. Die kohlenhydratarme Diät kann, wenn sie von einem Ernährungsberater gut geleitet wird, ein großer Verbündeter bei der Gewichtsabnahme und Behandlung von Typ-2-Diabetes sein.

Aber Diät bedeutet nicht gleichbedeutend mit Essensmonotonie oder langweiligen Mahlzeiten, oder? Wenn Sie der kohlenhydratarmen Diät folgen und immer nach neuen Inspirationen suchen, sehen Sie sich unten 7 Rezepte für ein kohlenhydratarmes Frühstück an:

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Bild: Rimma_Bondarenko / iStock

Becherkuchen

Zutaten:

1 Esslöffel Kokosmehl

1 Esslöffel Haferflocken

1 Esslöffel ungesüßter Naturjoghurt

1 Esslöffel Wasser

1 Teelöffel Backpulver

1 Ei

Zimtpulver nach Geschmack

Wie das geht, erfahren Sie auf der Folie unten.

Bild: Rimma_Bondarenko / iStock

Art und Weise zu tun:

1 Mischen Sie die Zutaten in einem Becher.

2 Mikrowelle für 2 Minuten.

3 Sie können den Kuchen mit einigen Belägen wie Joghurt, Erdnussbutter und laminierten Mandeln probieren.

Bild: robynmac / iStock

Omelett mit Tomaten und Käse

Zutaten:

2 Eier

1/2 gehackte Tomate

gehackte Petersilie nach Geschmack

Käse nach Geschmack (Käse mit weniger Kohlenhydraten sind Brie, Ziege und Gouda)

Salz nach Geschmack

Wie das geht, erfahren Sie auf der Folie unten.

Bild: Viktoriia Hnatiuk / iStock

Art und Weise zu tun:

1 Schlagen Sie die Eier mit Hilfe einer Gabel oder eines Fouets.

2 Legen Sie die geschlagenen Eier in eine mit etwas Olivenöl oder Öl gefettete Pfanne und lassen Sie sie bei schwacher Hitze stehen.

3 Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu.

4 Wenn fest, drehen Sie das Omelett um und lassen Sie es, bis es durchgekocht ist.

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