Nationaler Kaffeetag: 21 verschiedene Getränken, die zu Hause zubereitet werden können

Wenn es um Kaffee geht, spüren Sie wahrscheinlich sofort den köstlichen Geruch des Getränks, nicht wahr? Von Menschen aus aller Welt geschätzt, ist dies hier in Brasilien nicht anders. Deshalb feiern wir jedes Jahr am 25. Mai den Nationalen Kaffeetag.

Dieses Datum markiert den Beginn der Ernte von Bohnen in verschiedenen Teilen des Landes, dient aber auch als Erinnerung (oder Einladung) an die Menschen, verschiedene Kaffeesorten kennenzulernen. Und wer weiß, wählen Sie Ihren Favoriten.

Hier ist es sehr üblich, morgens Kaffee zu konsumieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, das Frühstück zu etwas Besonderem zu machen. Wenn Sie einige der folgenden Kaffeesorten ergänzen, kann das Ergebnis nur ein wunderbarer Start in den Tag sein.

Möchten Sie noch heute andere Möglichkeiten zur Zubereitung Ihres Kaffees kennenlernen? Dann schauen Sie sich einige der häufigsten unten an.

Schauen Sie sich auch ein köstliches Rezept für eine Kaffee-Brigade an!

Nationaler Kaffeetag - 21 Kaffeesorten, die Sie zu Hause zubereiten können:

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1. Express

Espresso wird mit den gleichen traditionellen Kaffeebohnen zubereitet. Der einzige Unterschied ist die Zubereitungsmethode: durch heißes Wasser unter Druck, was eine spezielle Aufbereitungsmaschine erfordert. Bereiten Sie Espresso mit 7 oder 9 g Kaffeepulver mit heißem Wasser bei 90 ° C zu.

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2. Amerikaner

Amerikanischer Kaffee ist eine schwächere Kaffeesorte, die dem Kaffee eine gemischte Menge Wasser zuführt. Es ist im Grunde ein Espresso, nur mit mehr Wasser.

Verwenden Sie die gleiche Menge gemahlenes Kaffeepulver, aus der der Espresso hergestellt wurde, 7 bis 9 g. Mit 20 g Pulver ist es möglich, einen Doppelamerikaner herzustellen. Kochen Sie Wasser in einer Teekanne und gießen Sie die gewünschte Menge in eine Tasse.

Dann gießen Sie den Espresso in die Tasse. Dann einfach servieren. Achtung: Wenn Sie den Espresso vor dem Kochen des Wassers in die Tasse gießen, kann sich die Cremigkeit des Getränks ändern.

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3. Latte Macchiato

"Latte Macchiato" bedeutet auf Italienisch "befleckte Milch". Sie können schon wissen, worum es geht, oder?

Latte Macchiato ist im Grunde ein Espresso mit einer Schicht Milchschaum. Wenn Sie keine spezielle Maschine zur Herstellung des Milchschaums haben, können Sie bereits fertige Schlagsahne verwenden, aber Sie können auch 1/4 der Vollmilch in einen Glasbehälter mit Deckel geben und gut schütteln, bis sich der Schaum bildet. Dann 30 Sekunden lang in die Mikrowelle geben. Dann die Milch in die Tasse Espresso geben, um den Latte Macchiato zu erhalten.

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4. Double (oder Double Express)

Der Name sagt alles, nicht wahr? Wenn Sie den Espresso mögen, fügen Sie eine weitere Tasse hinzu, um den doppelten Espresso oder Doble zuzubereiten, der normalerweise 250 ml Kaffee entspricht.

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