5 Rezepte zur Wiederverwendung von Reisresten

In der Küche ist Abfall keine Option, und um zu vermeiden, dass Lebensmittel weggeworfen werden, gibt es viele Möglichkeiten, sie wiederzuverwenden. Gekochter Reis kann zum Beispiel zu einem weiteren köstlichen Gericht werden, das wie frisches Essen aussieht. Möchten Sie wissen wie? Überprüfen Sie unten 5 Rezepte, um übrig gebliebenen Reis wiederzuverwenden; Sie sind einfach zuzubereiten und sehr lecker.

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Bild: GEOLEE / iStock

Gebratener Reisknödel

Zutaten:

2 Tassen Reis

2 Eier

3 Esslöffel geriebener Parmesan

1/2 Tasse Weizenmehl

fein gehackter grüner Duft nach Geschmack

Salz nach Geschmack

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Bild: bennyartist / iStock

Vorbereitungsmodus:

Schritt 1. Mischen Sie alle Zutaten, bis Sie eine feste Mischung erhalten.

Schritt 2. Machen Sie Kugeln mit der Mischung.

Schritt 3. Öl zum Braten erhitzen.

Schritt 4. Braten Sie jeweils ein paar Kekse und lassen Sie sie, wenn Sie fertig sind, auf Papiertüchern abtropfen.

Bild: bhofack2 / iStock

Eierpilaf

Zutaten:

2 Tassen gekochter Reis

2 Eier

2 Esslöffel Öl oder Butter

100 Gramm Hackkäse Ihrer Wahl

1 fein gehackte Karotte

1/2 Tasse gekochte Erbsen

gehackte Petersilie nach Geschmack

Salz nach Geschmack

Bild: robynmac / iStock

Vorbereitungsmodus:

Schritt 1. Geben Sie das Öl oder die Butter und die Eier in einen Topf.

Schritt 2. Mischen und schalten Sie die Hitze aus, wenn sie gekocht werden.

Schritt 3. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und servieren Sie dann.

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