9 Fruchtdesserts heute zu machen

Für Süßigkeitenfans ist das Dessert immer die am meisten erwartete Zeit zum Mittag- oder Abendessen. Aber die Rezepte, die wir trennen, versprechen, auch denen zu gefallen, die von einer Diät leben. Entdecken Sie 9 verschiedene Arten von Desserts mit Früchten, die einfach zuzubereiten sind. Es hat rote Früchte und Bananen. Wählen Sie also Ihr Lieblingsrezept und machen Sie sich die Hände schmutzig!

Reader's Digest-Auswahl

Mandel-Kokos-Kekse

Zutaten

  • 1 1⁄2 Tasse (185 g) Verdauungskekskrümel
  • 1⁄2 Tasse (125 g) geschmolzene Butter
  • 1 1⁄4 Tasse (395 g Dose) Kondensmilch
  • 3 2⁄3 Tassen (200 g) Kokosflocken
  • 2 Tassen (340 g) dunkle Schokoladenstückchen
  • 1⁄2 Tasse (125 g) cremige Erdnussbutter
  • 24 Mandeln

Zubereitungsmethode folgen! →

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Vorbereitungsmodus

1 In einer Schüssel die Kekskrümel und die Butter mischen. Mit dieser Mischung ein nicht gefettetes Backblech von 33 cm x 23 cm auslegen. In einer anderen Schüssel die Kondensmilch und die Kokosnuss mischen und vorsichtig über den Teig verteilen. 18-20 Minuten bei 180 ° C backen oder bis sie leicht gebräunt sind.

2 Die Schokoladenstückchen und die Erdnussbutter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und cremig rühren.

3 Über den heißen Kuchen verteilen und mit den Mandeln dekorieren. Im Kühlschrank auf dem Backblech 1 Stunde ruhen lassen, bevor in Quadrate geschnitten und serviert wird.

Reader's Digest-Auswahl

Blaubeerquadrate

Zutaten

  • 1 Tasse (125 g) zerkleinerte Ingwerplätzchen
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter
  • 3⁄4 Tasse (165 g) Zucker
  • 1⁄4 Tasse (30 g) Maisstärke
  • 1⁄4 Tasse (60 ml) kaltes Wasser
  • 3 Tassen (465 g) frische Blaubeeren
  • 1⁄4 Tasse (60 ml) Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Zitronenschale
  • 1 Tasse (250 ml) frische Sahne
  • 2 Esslöffel Puderzucker
  • 1 1⁄2 Tasse (135 g) Minimarshmallows

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Vorbereitungsmodus

1 Mischen Sie in einer Schüssel die zerkleinerten Kekse und Butter. Mit diesem Teig ein 20 cm gefettetes quadratisches Backblech auslegen. Bei 180 ° C 8-10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

2 Mischen Sie in einem Topf den Zucker und die Maisstärke. Nach und nach das Wasser hinzufügen und mit einem Schneebesen cremig rühren. 1 ½ Tasse (235 g) Blaubeeren hinzufügen und umrühren. Warten Sie bis zum Kochen und kochen Sie unter Rühren 1 bis 2 Minuten lang oder bis der Sirup dick ist. Fügen Sie Zitronensaft und Schale und den Rest der Blaubeeren hinzu. Vollständig abkühlen lassen.

3 Schlagen Sie die Sahne in einer Schüssel, bis sie sich zu verdicken beginnt. Puderzucker hinzufügen und schlagen, bis sich kleine Spitzen bilden. Fügen Sie die Marshmallows hinzu. Über den Teig verteilen und mit der Blaubeermischung bedecken. Abdecken und ca. 45 Minuten kalt stellen. In Quadrate schneiden.

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