5 Lebensmittel zum Schutz Ihrer Arterien

Die richtige Pflege der Nahrung ist für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich. Das Verringern des Konsums von fetthaltigen Nahrungsmitteln und das Trainieren ist ein guter Weg, um ein Verstopfen der Arterien zu verhindern. Aber wussten Sie, dass es Lebensmittel gibt, die Ihre Arterien schützen? Diese erstaunlichen Lebensmittel: Reduzieren Sie das Risiko für Arteriosklerose, senken Sie den Cholesterinspiegel, senken Sie den Blutdruck, reduzieren Sie Entzündungen, neutralisieren Sie schädliche freie Radikale, verringern Sie die Wahrscheinlichkeit, ein metabolisches Syndrom zu entwickeln, halten Sie Ihren Blutzuckerspiegel niedrig und stabil und halten Sie Ihr Herz in einem gesunden Tempo .

1 Geröstete Mandeln mit der Schale

Eine Handvoll Mandeln enthält 9 g einfach ungesättigtes Fett, was dazu beiträgt, schlechtes Cholesterin zu senken und gutes Cholesterin zu erhöhen. Die Wahl von Mandeln anstelle eines fetthaltigen Snacks kann das „schlechte“ Cholesterin um fast 10% senken. Das natürliche Vitamin E, das im „Fruchtfleisch“ der Mandel vorhanden ist, und die in der Schale enthaltenen Flavonoide tragen dazu bei, das Wachstum der Plaque zu stoppen, die die Arterien verstopft. Aber verbrauchen Sie nicht zu viel, sonst werden Sie Kalorien ansammeln.

2 frische, getrocknete Tomaten oder Sauce

Wenn Sie sieben oder mehr Portionen pro Woche essen, verringert sich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 30%. Untersuchungen zufolge senken 30 g Ketchup und 400 ml Tomatensaft pro Tag den „schlechten“ Cholesterinspiegel (LDL) nach drei Wochen um 13%. Mögen? Es kann das Antioxidans Lycopin oder der sehr hohe Gehalt an Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium in Tomaten sein. Wenn Sie sie 30 Minuten oder länger kochen, erhöht sich der Lycopinspiegel. Und 15 g getrocknete Tomaten enthalten mehr Kalium, das den Blutdruck senkt, als eine durchschnittliche Banane.

3 Avocados

Studien haben gezeigt, dass Männer und Frauen, die täglich eine Avocado essen, das Gesamtcholesterin um 17% gesenkt haben. Der Gehalt an schädlichem LDL und Triglyceriden ist gesunken, und die Rate an gutem HDL ist gestiegen, möglicherweise dank des hohen Gehalts an "gutem" einfach ungesättigten Fett in der Avocado. Die Frucht ist auch voll von Betasitosterol, das den Cholesterinspiegel senkt.

4 Lachs

Unter den Omega-3-reichen Fischen ist Lachs König. Eine Portion enthält etwa 1,8 g Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), Fettsäuren, die das Risiko tödlicher Herzrhythmusstörungen verringern und Cholesterin, Entzündungen, Arteriosklerose und Bildungsgerinnsel senken.

5 Hafer

Beta-Glucan, eine in Getreide enthaltene lösliche Faser, wirkt wie ein Schwamm, der cholesterinreiche Gallensäuren im Darm einfängt und eliminiert. Das Ergebnis sind niedrige LDL-Werte, da weniger Cholesterin in den Blutkreislauf aufgenommen werden muss. Eine große Schüssel Hafer pro Tag - etwa 225 g - kann den Cholesterinspiegel um weitere 2% oder 3% senken.